Resepi Ikan Tenggiri Masak Merah Simple Terkini 2024

Resepi Ikan Tenggiri Masak Merah Simple – Dalam dunia masak-memasak yang penuh dengan citarasa, resipi masakan tempatan selalu jadi pilihan utama setiap keluarga.

Bagi yang suka makanan laut, resepi ikan tenggiri masak merah homemade tapi buat selera terpegun memang pilihan yang tepat.

Resepi tenggiri masak merah sedap lembut bergabung dengan sos merah yang padu rempah, hasilnya satu hidangan tak hanya sedap tapi juga senang nak masak dalam dapur sendiri.

Jom kita terjah dunia resipi yang bukan saja buat tekak terasa nikmat tapi juga puaskan selera dengan resipi ikan tenggiri masak merah yang simple tapi superb.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Ikan Tenggiri Masak Merah Simple

Resepi Ikan Tenggiri Masak Merah Simple – Resipi ikan tenggiri masak merah homemade pada ikan tenggiri masak merah resepi viral kami senaraikan dibawah ini,

• Ikan tenggiri (dipotong enam dan digoreng dahulu)
• 1 batang serai (diketuk)
• 1 helai daun pandan (disimpul)
• 4 ulas bawang putih (diketuk)
• ½ biji bawang besar (dipotong bulat)
• 5 sudu besar cili kisar
• 1 sudu kecil tomato pes
• 2 sudu besar sos cili
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 biji tomato (dibelah 6)
• 1 sudu kecil serbuk belacan
• Gula 1 sudu besar
• Serbuk perasa (jika perlu)
• Minyak secukupnya

Cara Buat Ikan Tenggiri Masak Merah Simple

Resepi Ikan Tenggiri Masak Merah Simple – Cara masak ikan tenggiri masak merah simple pada resep ikan tenggiri masak merah homemade kami senaraikan dibawah ini,

1. Panaskan minyak dan masukkan serai, bawang putih dan daun pandan. Masak sehingga naik bau dan sedikit keperangan.
2. Masukkan bawang merah yang dipotong bulat. Masak sehingga layu .
3. Masukkan cili kisar dan tumis sehingga pecah minyak dan cilinya masak dengan sempurna.
4. Apabila cili sudah pecah minyak,masukkan serbuk belacan, tomato, sos cili, sos tiram. Gaul rata.
5. Kemudian,masukkan gula dan ikan yang telah digoreng. Gaul sebati.
6. Sedia untuk dihidang.

Nota (Resepi Ikan Tenggiri Masak Merah Simple)

Resepi Ikan Tenggiri Masak Merah Simple – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi ikan tenggiri masak merah sedap dan mudah dibawah ini:

• Sebelum memasak, rendam potongan ikan tenggiri dalam air yang dicampur dengan air limau nipis untuk menghilangkan bau yang kuat dan memberikan rasa segar.
• Untuk aroma yang segar, tambahkan serai dan daun limau purut semasa memasak sos merah. Ini akan memberikan aroma yang khas dan istimewa kepada hidangan.
• Masak ikan tenggiri terlebih dahulu sebelum menyatukan dengan sos merah. Ini membantu ikan mempertahankan kelembutan dan kejuicynya.
• Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar untuk memberikan kekayaan rasa kepada sos merah anda.