Resepi Ikan Tenggiri Masak Lada Halia – Dalam seni masakan yang penuh dengan pelbagai hidangan laut, resepi ikan tenggiri masak lada simple tak boleh dipandang remeh.
Gabungan istimewa antara kelezatan ikan tenggiri yang berminyak dengan pedasnya lada dan wangi halia, menjadikan hidangan ni memang melekat dalam ingatan.
Ikan tenggiri masak lada resepi viral, digandingkan dengan rempah ratus yang padu, mencipta satu pengalaman makan yang memikat selera.
Jomlah kita selami artikel ni bersama-sama, menerokai rahsia-rehsia resepi yang simple tapi sedap, di mana ikan tenggiri berjaya berpadu dengan lada dan halia.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Ikan Tenggiri Masak Lada Halia
Resepi Ikan Tenggiri Masak Lada Halia – Resepi ikan tenggiri masak halia lada hitam sedap pada ikan tenggiri masak lada halia resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
- Daun kari
- Halba campur
- Ikan tenggiri
- Kerisik
- Air asam jawa
- Bendi atau terung
Bahan A (dikisar):
- Bawang merah
- Bawang putih
- Halia
- Kunyit hidup
- Cili kering
- Belacan
Bahan B (dikisar kasar):
- 2 sudu jintan manis
- 1 sudu jintan putih
- Lada hitam 1 sudu lada hitam
- ½ sudu kecil ketumbar
Cara Buat Ikan Tenggiri Masak Lada Halia
Resepi Ikan Tenggiri Masak Lada Halia – Cara masak ikan tenggiri masak lada halia simple pada resipi ikan tenggiri masak halia lada mudah dan sedap kami senaraikan dibawah ini,
- Tumis halba campur dengan daun kari.
- Masukkan bahan A dan gaul-gaulkan.
- Kemudian, masukkan bahan B dan tumis hingga garing.
- Masukkan air asam jawa dan kerisik.
- Selepas mendidih, masukkan ikan tenggiri dan bendi / terung.
- Perasakan dengan garam.
- Sedia untuk dihidang.
Nota (Resepi Ikan Tenggiri Masak Lada Halia)
Resepi Ikan Tenggiri Masak Lada Halia – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep ikan tenggiri masak lada halia sedap dibawah ini:
- Goreng ikan tenggiri dengan api sederhana untuk memastikan kematangan yang serata dan kelembutan daging ikan.
- Sesuaikan kepekatan lada hitam dan kuantiti halia mengikut citarasa peribadi. Jika suka lebih pedas, boleh tambah lebih lada hitam.
- Kreatif dengan penambahan bahan seperti serai atau daun limau purut untuk memberikan aroma tambahan kepada hidangan. Selamat mencuba resepi ikan tenggiri masak lada sedap dan mudah !
