Resepi Ikan Selar Masak Asam Simple Dan Sedap Terkini 2024

Resepi Ikan Selar Masak Asam Simple Dan Sedap – Selamat datang ke dunia sedap-sedapan masakan laut yang buat tekak tergoda!

Dalam artikel ni, kita nak explore resepi ikan selar masak asam pedas sedap yang tak hanya senang, tapi boleh buat kita terlopong-lopong terus.

Resepi ikan selar kuning masak apa yang ringkas tapi confirm sedap ni gabungkan keasaman yang menyegarkan dengan kelembutan rasa ikan selar.

Bagi yang suka mencuba masakan baru, resepi ikan selar berkuah asam simple ni memang pilihan yang perfect untuk kongsi dengan family.

Dengan bahan-bahan yang senang nak dapat, jom kita sama-sama uncover rahsia kelezatan masakan resepi ikan selar masak apa sedap yang kita cipta bersama!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Ikan Selar Masak Asam Simple Dan Sedap

Resepi Ikan Selar Masak Asam Simple Dan Sedap – Resepi asam pedas ikan selar sedap pada resepi ikan selar masak asam rebus simple kami senaraikan dibawah ini,

• Ikan selar 1 ekor, sederhana besar

Bahan-bahan kisar :

• Segenggam cili kering yang telah direbus hingga kembang.
• Sebiji  bawang besar saiz sederhana
• 2 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1 inci belacan

Bahan-bahan perasa :

• Asam keping sekeping saiz besar
• Garam 1 ½ sudu kecil
• Serbuk perasa ½ sudu kecil

Bahan-bahan rencah :

• Setangkai daun kesum
• 5 batang bendi
• Sebiji tomato.
• Cili api (pilihan)

Cara Buat Ikan Selar Masak Asam Simple Dan Sedap

Resepi Ikan Selar Masak Asam Simple Dan Sedap –  Cara masak ikan selar masak asam simple dan sedap pada ikan selar masak asam resepi kami senaraikan dibawah ini,

1. Cuci ikan,potong beberapa bahagian ( pilihan) dan perapkan dengan garam  dan serbuk kunyit.
2. Ketepikan.
3. Sediakan periuk,masukkan bahan-bahan kisar.
4. Masukkan asam keping, tujuannya agar kuah cukup masamnya.
5. Bila kuah mulai mengelegak, masukkan ikan.
6. Biar seketika baru masukkan bendi tomato, daun kesum dan cili api beberapa batang ( jika suka lebih pedas)
7. Tambahkan garam dan serbuk perasa. Biar bendi empuk sedikit, barulah tutup api. Sekarang bolehlah dihidangkan.

Nota (Resepi Ikan Selar Masak Asam Simple Dan Sedap)

Resepi Ikan Selar Masak Asam Simple Dan Sedap – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi asam rebus ikan selar homemade dibawah ini:

• Sebelum memasak, rendam ikan selar dengan garam dan air limau untuk menghilangkan bau dan memberikan rasa yang lebih segar.
• Pantau masa memasak ikan dengan teliti untuk mengelakkan ikan menjadi terlalu kering. Ikan selar masak asam lebih sedap dengan kelembutan dagingnya.
• Pastikan untuk menambahkan gula secukupnya untuk menyeimbangkan keasaman hidangan dan memberikan sentuhan manis yang lembut.
• Hidangkan hidangan ini dengan herba segar seperti daun kesum atau daun bawang untuk menambahkan aroma dan rasa yang menyegarkan. Selamat mencuba resep ikan selar masak asam simple dan sedap !