Resepi Ikan Cencaru Sumbat Sambal – resipi ikan cencaru sumbat sambal adalah hidangan yang terkenal dan menggugah selera dalam masakan Malaysia.
Kombinasi resepi cencaru sumbat sambal unik rasa ikan cencaru yang lezat dengan kepedasan dan aroma sambal yang kaya rempah membuat hidangan resepi ikan caru sumbat sambal ini sangat istimewa.
Dalam artikel ini, kami mengundang Anda untuk mengeksplorasi resepi ikan sumbat sambal dan langkah-langkah sederhana dalam menyajikan ikan cencaru sumbat sambal yang memukau lidah Anda.
Mulai dari cara membersihkan ikan hingga teknik memasak sambal yang sempurna, kami akan memandu Anda melalui setiap langkah untuk menciptakan resepi ikan jaket sumbat sambal yang lezat dan memuaskan.
Bergabunglah dengan kami untuk merasakan kenikmatan resepi ikan cencaru sambal yang menggoda selera dan memenuhi keinginan rasa Anda.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Ikan Cencaru Sumbat Sambal
Resepi Ikan Cencaru Sumbat Sambal – resepi ikan cencaru sumbat sambal sukatan cawan pada ikan cencaru sumbat sambal resepi kami senaraikan dibawah ini,
- Bahan untuk memasak:
- 4 ekor ikan cencaru
- sedikit garam
- sedikit kunyit
- minyak untuk menggoreng
- 1 senduk minyak masak, untuk menumis sambal kisar
- Bahan untuk dikisar atau ditumbuk halus:
- 5 biji cili kering, dibuang biji dan rebus ATAU 3 sudu besar cili kisar
- 3 ulas bawang putih
- 5 biji bawang merah
- 1 inci belacan bakar
- 1 inci halia
- 1 sudu besar jus pekat asam jawa
- 1 batang serai, optional
- 1 sudu besar gula pasir atau gula melaka
- garam secukupnya
Cara Masak Ikan Cencaru Sumbat Sambal
Resepi Ikan Cencaru Sumbat Sambal – cara buat ikan cencaru sumbat sambal pada resepi ikan cencaru sumbat sambal simple kami senaraikan dibawah ini,
Langkah-langkah untuk cara memasak:
- Bersihkan cencaru dengan membuka bagian belakangnya, tanpa membuka bagian depan atau perut.
- Olesi ikan dengan garam dan kunyit.
- Isi perut ikan dengan sambal yang telah dimasak secukupnya.
- Panaskan minyak dan goreng hingga matang.
Langkah-langkah untuk cara memasak sambal:
- Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan yang dihaluskan hingga kental dan minyak pecah. Angkat dan atur rata.
Nota (Resepi Ikan Cencaru Sumbat Sambal)
Resepi Ikan Cencaru Sumbat Sambal – Jangan berikan terlalu banyak garam kerana apabila dimasak ia akan menjadi lebih masin
