Resepi Ikan Cencaru Bakar Air Asam Simple Terkini 2024

Resepi Ikan Cencaru Bakar Air Asam Simple – Ikan cencaru bakar air asam, hidangan yang buat kita terasa macam berada di pantai, sering menjadi kegemaran di meja makan kita.

Dalam artikel ni, kita akan kongsi resepi ikan cencaru bakar dan air asam simple yang sangat senang tapi pasti menyelerakan hati.

Dengan bahan-bahan yang mudah dapat dan langkah-langkah yang simple, anda boleh buat hidangan yang penuh dengan rasa laut yang akan buat kita rindukan masa-masa santai di pantai.

Mari kita teruskan dan ikut kami dalam pengembaraan kuliner yang memikat dalam penyediaan air asam ikan cencaru bakar resepi mudah dan sedap yang senang!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Ikan Cencaru Bakar Air Asam Simple

Resepi Ikan Cencaru Bakar Air Asam Simple – Resepi air asam ikan cencaru bakar simple pada ikan cencaru bakar air asam resepi viral kami senaraikan dibawah ini,

• Ikan cencaru

Bahan kisar:

• 7 biji cili merah besar
• 1 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 3 batang serai
• 1 biji tomato
• 2 sudu gula
• ½ sudu garam
• 1 sudu serbuk perasa

Bahan air asam:

• 10 tangkai cili padi (kisar)
• 1 biji bawang besar (kisar)
• 1 ruas belacan bakar (kisar)
• 10 tangkai cili padi (hiris)
• 1 biji tomato (hiris)
• 1 biji bawang merah besar (hiris)
• 1 tangkai cili merah besar (hiris)
• 4 biji limau kasturi (diambil airnya)
• 4 sudu asam jawa
• 3 sudu gula
• Secubit garam
• Air

Cara Buat Ikan Cencaru Bakar Air Asam Simple

Resepi Ikan Cencaru Bakar Air Asam Simple – Cara masak ikan cencaru bakar dan air asam simple pada resipi ikan cencaru bakar air asam simple kami senaraikan dibawah ini,

1. Lumurkan bahan kisar pada ikan. Perahkan 1 biji limau kasturi ke atasnya dan bakar ikan atas kuali sehingga masak. Ketepikan.
2. Untuk air asam, gaulkan semua bahan.
3. Tambahkan air mengikut kepekatan yang diinginkan.
4. Sedia untuk dihidang.

Nota (Resepi Ikan Cencaru Bakar Air Asam Simple)

Resepi Ikan Cencaru Bakar Air Asam Simple – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep ikan cencaru bakar air asam simple dibawah ini:

• Rendam ikan dalam air asam dan sedikit garam selama beberapa minit sebelum memasak untuk rasa yang lebih enak.
• Jangan bakar ikan terlalu lama kerana ikan cencaru cenderung menjadi kering jika terlalu lama di atas api.
• Biarkan ikan cencaru meresap dalam air asam selama beberapa minit sebelum disajikan
• Hiasi hidangan dengan bawang besar, cili merah, daun bawang, dan herba segar seperti daun kesum atau daun selom.