Resepi Ikan Bakar Air Asam Sedap Dan Mudah – Mari kita jejak dunia masakan yang seru dan serba menarik, di mana kesegaran laut dan kepedasan yang menggoda berkolaborasi dalam satu hidangan yang memukau.
Dalam artikel ni, kita akan membawa anda merasai nikmatnya resepi air asam sedap dan ikan bakar yang bukan sahaja sedap tapi senang nak buat juga.
Dari dapur yang harum semerbak, kita akan mengungkap rahsia di balik perpaduan citarasa resepi sambal asam ikan bakar yang memukau.
Jom bergabung dengan kami dalam pengembaraan rasa yang akan membangkitkan selera dan memberikan peluang eksperimen dalam dapur anda.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Ikan Bakar Air Asam Sedap Dan Mudah
Resepi Ikan Bakar Air Asam Sedap Dan Mudah – Resepi kuah asam ikan bakar sukatan cawan pada resepi ikan bakar air asam paling sedap kami senaraikan dibawah ini,
Bahan-bahan Ikan Bakar:
- 4 ekor ikan mabong (saiz besar) atau apa jenis ikan pilihan anda
- daun pisang
- sedikit minyak (untuk grill)
Bahan-bahan air asam:
- 1 mangkuk air asam jawa
- 10-15 biji cili padi
- 1 biji cili merah
- 1 inci belacan
- ½ biji bawang besar
- 1-2 biji tomato
- gula dan garam secukup rasa
- sedikit perahan jus limau nipis
Cara Buat Ikan Bakar Air Asam Sedap Dan Mudah
Resepi Ikan Bakar Air Asam Sedap Dan Mudah – Cara buat air asam ikan bakar sedap homemade pada ikan bakar air asam resepi viral kami senaraikan dibawah ini,
Langkah untuk cara membuat air asam jawa:
- Masukkan tepung beras ke dalam mangkuk. Gaul Bersama majerin. Majerin tu tak perlu dipanaskan. Gaul sehingga adunan melekat menjadi satu bebola doh.
- Potong kecil bawang besar.
- Hiris kasar cili padi, cili merah (pilihan) dan tomato pada Cara buat air asam jawa simple dan mudah.
- Kisar halus air asam jawa, belacan yang dibakar, cili padi, gula dan garam secukup rasa.
- Selepas dikisar, masukkan bahan kedalam mangkuk bersama bahan potong dan hiris kasar lalu gaulkan kesemuanya sehingga sebati.
- Perah limau nipis kedalam air asam jawa dan tambah gula mahupun garam untuk dapatkan rasa yang lebih sedap.
- Kemudian, air asam jawa siap untuk dihidang bersama ikan bakar.
Langkah untuk cara memasak ikan bakar:
- Salut dan lumur ikan yang telah dikelar dengan pes ikan bakar berempah bagi kedua-dua bahagian ikan serta didalam ikan.
- Balut setiap ekor ikan dengan daun pisang atau daun kunyit.
- Panaskan sedikt minyak dan panggang ikan dengan api yang sederhana.
- Panggang ikan sehingga ia masak.
Nota (Resepi Ikan Bakar Air Asam Sedap Dan Mudah)
Resepi Ikan Bakar Air Asam Sedap Dan Mudah – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi ikan bakar air asam simple sedap dan mudah ini:
- Bakar ikan di atas bara api yang hangat sehingga dagingnya masak merata dan kulitnya krispil.
- Sediakan sos sambal atau sos kicap sebagai pencicah tambahan untuk hidangan ikan bakar. Ini akan menambahkan variasi rasa pada resipi ikan bakar air asam.
- Hidangkan ikan bakar air asam di atas pinggan yang cantik, tambahkan hiasan daun bawang atau daun limau purut. Selamat mencuba resepi ikan bakar air asam sedap dan mudah !
