Resepi Ikan Air Asam Cabai Picit Simple Viral – Ikan Air Asam Cabai Picit, hidangan yang memikat dengan perasa pedas dan masam yang memang sedap, kini sedang menjadi kegilaan di kalangan peminat makanan.
Dengan kombinasi perasa unik dan kepedasan cabai picit yang kuat, resepi cabai picit ikan rebus air asam viral ringkas ini kini menjadi favorit.
Anda tak perlu jadi tukang masak profesional nak cuba resepi ni, sebab ia senang dan memikat selera ramai.
Dalam artikel ni, kami akan berkongsi resepi mudah yang boleh menjadikan anda seorang juru masak hebat.
Mari kita terlibat dalam pengembaraan rasa ikan rebus air asam cabai picit resepi homemade sedap!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Ikan Air Asam Cabai Picit Simple Viral
Resepi Ikan Air Asam Cabai Picit Simple Viral – Resepi ikan rebus air asam picit cabai viral pada ikan air asam cabai picit resepi simple kami senaraikan dibawah ini,
- Cili padi
- Belacan (dibakar terlebih dahulu)
- Air asam jawa
- Garam
- Air perahan limau nipis / limau kasturi (untuk kasi wangi)
- Ikan rebus (ikan temenung lemak)
Cara Buat Ikan Air Asam Cabai Picit Simple Viral
Resepi Ikan Air Asam Cabai Picit Simple Viral – Cara masak ikan air asam cabai viral pada resep ikan air asam cabai picit viral kami senaraikan dibawah ini,
- Masukkan cili padi, belacan dan air asam jawa ke dalam bekas.
- Picitkan atau patahkan cili padi.
- Tenyeh belacan sampai hancur dan sebati di dalam air asam jawa.
- Masukkan garam.
- Perahkan air limau nipis atau limau kasturi.
- Kalau rasa nak berkuah lagi, tambah air masak sejuk, air rebusan ikan, air mineral atau air coway.
- Masukkan ikan rebus dan siap.
Nota (Resepi Ikan Air Asam Cabai Picit Simple Viral)
Resepi Ikan Air Asam Cabai Picit Simple Viral – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resipi ikan air asam cabai picit viral dibawah ini:
- Anda boleh gunakan asam limau yang segar dan peras sendiri untuk memberikan rasa segar dan masam kepada hidangan.
- Sebelum memasak, perap ikan dengan sedikit garam dan sedikit serbuk kunyit (jika suka) untuk memberikan rasa yang lebih bertenaga.
- Ikan masak dengan cepat, jadi pastikan anda mengawasi waktu masakan untuk mengelakkan ikan menjadi terlalu kering atau masak berlebihan.
- Jika anda suka hidangan lebih pedas, tambah cabai picit dalam jumlah yang sesuai. Namun, jika tidak tahan pedas, kurangkan bilangan cabai picit.
- Ikan air asam cabai picit paling nikmat apabila disajikan dengan nasi panas. Nasi akan membantu mengimbangi rasa pedas dan masam.
- Sekiranya ada lebihan hidangan, simpan dalam bekas kedap udara dalam peti sejuk untuk menjaga kelembapan dan rasa.
