Resepi Gulai Daging Rebung Utara Simple – Satu lagi hidangan yang boleh buat selera tergoda dan rasa macam nostalgia zaman kanak-kanak iaitu Resipi Gulai Daging Rebung Utara simple.
Penuh dengan rempah yang unik dan kombinasi yang pas antara daging dan rebung yang segar, resepi gulai daging dengan rebung ni memang boleh buat selera terus terjaga.
Dalam artikel ni, kita akan kongsi rahsia bagaimana nak masak Gulai Daging Rebung versi utara yang tak hanya senang tapi juga memuaskan.
Jadi, jom kita teruskan pengembaraan masakan ni dan rasai kelezatan resepi gulai daging rebung madu utara yang terserlah dalam setiap suapan.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Gulai Daging Rebung Utara Simple
Resepi Gulai Daging Rebung Utara Simple – Resepi kari daging rebung utara homemade pada resepi gulai daging rebung utara sedap kami senaraikan dibawah ini,
- Daging cincang ( anggaran harga RM10)
- 2 batang rebung ( warna kuning)
- Santan secukupnya ( anggaran RM2)
- 1 paket rempah kari pedas Babas
- Garam & serbuk perasa secukupnya
Bahan Kisar :
- 3 biji bawang besar
- 5 ulas bawang putih
- 4 sudu makan cili boh
- Sedikit belacan
Bahan Tumis :
- 4 sudu makan minyak masak
- 2 kuntum bunga lawang
- 2 batang kulit kayu manis
- 4 tangkai daun kari
Cara Buat Gulai Daging Rebung Utara Simple
Resepi Gulai Daging Rebung Utara Simple – Cara masak gulai daging rebung utara simple pada resepi gulai daging rebung utara mudah kami senaraikan dibawah ini,
- Panaskan minyak dan tumis bahan tumis hingga naik bau.
- Kemudian masukkan bahan kisar. Kacau rata anggaran 5 minit.
- Seterusnya masukkan rempah kari pada gulai daging rebung utara resepi.
- Bila rempah dah naik bau, masukkan daging cincang bersama 1 garpu. ( penggunaan garpu bertujuan untuk cepatkan daging empuk)
- Biarkan daging masak dalam 45 minit atau hingga lembut. Semasa proses ini, tutup penutup periuk.
- Bila dah lembut, masukkan santan dan tambah air secukupnya. Biar hingga mendidih seketika.
- Seterusnya masukkan rebung, garam dan perasa mengikut citarasa masing-masing.
- Angkat dan sedia untuk dinikmati.
Nota (Resepi Gulai Daging Rebung Utara Simple)
Resepi Gulai Daging Rebung Utara Simple – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resipi gulai daging rebung ala utara homemade dibawah ini:
- Kupas rebung dengan teliti dan pastikan anda telah buang bahagian yang keras atau berkedut.
- Ketika memasak, kacau gulai dengan lembut untuk mengelakkan daging daripada hancur.
- Sentiasa cuba dan sesuaikan perasaan garam, gula, dan pedas mengikut citarasa anda.
- Nikmati gulai daging rebung bersama nasi panas yang baru masak untuk pengalaman makan yang terbaik. Selamat mencuba!
