Resepi Gulai Daging Kawah Sedap Dan Mudah – Gulai daging kawah ni memang getarkan selera!
resepi gulai daging kawah simple ni buat selera rasa jauh lebih happy dengan sentuhan warisan tradisi dalam setiap suapannya.
Di Malaysia, memang dah jadi kegemaran di meja makan sebab gabungan rempah yang power dan daging yang lembut gila.
Hari ni, kita nak kongsi resepi daging masak gulai kawah sedap. Langkah-langkah pun senang diikuti, bahan-bahan pun senang nak cari.
Jadi, amda boleh try buat sendiri dan makan sedap-sedap kat rumah. Jom kita tengok camne nak masak hidangan yang penuh dengan rasa dan aroma ni.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Gulai Daging Kawah Sedap Dan Mudah
Resepi Gulai Daging Kawah Sedap Dan Mudah – Resipi gulai daging kawah sedap dan mudah pada gulai daging kawah resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
- 1 kg daging lembu
- 1 biji kelapa (jadikan santan sederhana pekat)
- 1 biji bawang besar |dimayang)
- 2 kulit kayu manis
- 3 kuntum bunga lawang
- 5 kuntum bunga cengkih
- 4 biji buah pelaga
- 3 sudu besar cili boh
- 3 sudu besar rempah gulai daging
- Gula melaka
- Garam
- 1 asam keping
- 1 sudu besar kerisik
- 3 biji ubi kentang
- *7-10 biji bawang merah
- *2 ulas bawang putih
- *1 inci halia
- *1 inci lengkuas
- *1 inci kunyit hidup
- #Kisar bahan bertanda *
Cara Buat Gulai Daging Kawah Sedap Dan Mudah
Resepi Gulai Daging Kawah Sedap Dan Mudah – Cara masak gulai daging kawah sedap dan mudah pada daging masak gulai kawah resepi viral kami senaraikan dibawah ini,
- Mula-mula, panaskan minyak dan tumis bawang besar bersama rempah 4 beradik.
- Kemudian, masukkan cili boh. Masak kejap sampai bau cili boh tu masak.
- Kemudian masukkan bahan kisar tadi dan masak sampai pecah minyak.
- Masukkan rempah gulai daging. Kacau sebati.
- Kemudian masukkan daging. Gaul rata daging dengan rempah.
- Masukkan air dan masak hingga daging empuk. Masa ni saya pindahkan daging ke periuk tekanan.
- Masuk periuk tekanan set menu daging (noxxa) 30 minit dan tunggu sampai siap. Kalau tak ada periuk tekanan, masak je atas dapur sampai daging empuk.
- Dah siap, pindah semula ke kuali tadi dan masukkan kerisik dan asam keping. Keringkan sikit air.
- Kemudian masukkan santan, ubi kentang, garam, dan gula melaka. Bila kentang dah empuk, perlahankan api dapur dan reneh sekejap dalam 5 minit bagi pecah minyak. Dah siap!
Nota (Resepi Gulai Daging Kawah Sedap Dan Mudah)
Resepi Gulai Daging Kawah Sedap Dan Mudah – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep gulai daging kawah sedap dan mudah dibawah ini:
- Sebelum memasak, perap daging dengan rempah dan garam selama beberapa minit untuk meningkatkan rasa.
- Jangan terlalu banyak air dalam kawah agar gulai tidak terlalu cair. Air sepatutnya cukup untuk merendam daging.
- Kacau gulai dengan tekun dan berterusan untuk mengelakkan daging daripada melekat pada kawah.
- Pastikan api cukup sederhana agar gulai masak dengan perlahan dan sempurna.
- Hidangkan gulai segera selepas masak untuk menikmati rasa dan tekstur yang terbaik. Selamat mencuba resepi gulai daging kawah sedap dan mudah !
