Resepi Gulai Ayam Padang Simple Terkini 2024

Resepi Gulai Ayam Padang Simple – Dalam dunia kuliner Melayu, Gulai Ayam Padang adalah hidangan yang menggoda selera dengan perpaduan rempah yang memukau.

Dalam artikel ni, kita akan tunjukkan resipi gulai ayam padang simple senang dan tak susah, sesuai untuk anda yang nak rasa sedapnya tanpa pening kepala.

Jom sedia nak terjah cita rasa resepi ayam masak gulai padang sedap dan mudah ni.

Mari kita mulakan dengan langkah-langkah mudah cara buat gulai ayam padang sederhana yang boleh buat lidah anda tergoda!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Gulai Ayam Padang Simple

Resepi Gulai Ayam Padang Simple – Resepi gulai ayam simple asli padang viral pada gulai ayam padang resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,

• 1 ekor ayam

Bahan A:

• 6 bawang putih
• 10 ulas bawang merah
• 1/2 inci halia
• 2 inci kunyit hidup
• 10 batang cili merah
• 5 biji cili padi

Bahan B:

• 2 batang serai (diketuk)
• 1 inci lengkuas (diketuk)
• 5 helai daun limau (dihiris besar)
• 1 helai daun kunyit (dihiris besar)
• 1 kotak santan *optional
• gula
• garam
• perasa

Cara Buat Gulai Ayam Padang Simple

Resepi Gulai Ayam Padang Simple – Cara masak gulai ayam padang asli homemade pada resepi gulai padang ayam simple kami senaraikan dibawah ini,

1. Kisar semua bahan A.
2. Panaskan minyak dan tumis bahan yang dikisar sehingga pecah minyak.
3. Masukkan ayam dan biar seketika hingga ayam mengecut.
4. Tambah sedikit air dan biar dalam 10 – 15 minit.
5. Masukkan bahan B.
6. Boleh masukkan santan. gula dan garam jika suka.
7. Sedia untuk dihidang.

Nota (Resepi Gulai Ayam Padang Simple)

Resepi Gulai Ayam Padang Simple – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep gulai ayam padang sedap dibawah ini:

• Tambahkan santan perlahan-lahan dan kacau rata untuk mengelakkan daripada pecah atau berkerut.
• Pastikan anda kawal keasaman gulai dengan betul. Anda boleh tambahkan asam gelugur atau asam keping mengikut citarasa anda.
• Gulai Ayam Padang biasanya pedas. Sesuaikan kuantiti cili atau cabai rawit mengikut tahap pedas yang anda kehendaki.
• Biarkan gulai berperap selama beberapa waktu selepas dimasak. Ini akan membolehkan rasa rempah meresap ke dalam daging ayam.
• Gulai Ayam Padang paling sedap dinikmati dengan nasi panas. Sediakan nasi putih yang lembut untuk menemani hidangan ini.