Resepi Daging Masak Lemak Cili Api Simple – Selamat datang ke dunia cita rasa Malaysia !
Daging masak lemak cili api resepi homemade, hidangan yang memang sedap gila dan penuh dengan percampuran rasa yang buat kita terliur.
Resepi daging masak lemak cili api negeri sembilan yang kita nak kongsi hari ni, memang pilihan terbaik untuk anda yang suka makan pedas dan rempah yang melimpah.
Kalau anda cari hidangan yang senang dan cepat disiapkan, mari kita join kita dalam petualangan memasak yang confirm puaskan selera anda.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Daging Masak Lemak Cili Api Sedap
Resepi Daging Masak Lemak Cili Api Simple – Resepi daging masak lemak cili api sedap dan mudah pada resepi daging masak lemak cili api sedap kami senaraikan dibawah ini,
- 800g daging
Bahan kisar:
- 3 ulas bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- Sedikit halia
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
Bahan tambahan:
- 2 batang serai dititik
- 3 helai daun limau purut
- 1 asam keping
- 1 kotak santan Farm Fresh 200ml
Cara Buat Daging Masak Lemak Cili Api Sedap
Resepi Daging Masak Lemak Cili Api Simple – Cara masak daging masak lemak cili api pada resipi daging masak lemak cili api simple kami senaraikan dibawah ini,
- Rebuskan daging menggunakan periuk tekanan tinggi selama 8 minit.
- Kisarkan bawang putih, bawang merah halia dan serbuk kunyit.
- Panaskan minyak.
- Tumiskan bahan-bahan yang dikisar tadi.
- Kemudian, masukkan serai, daun limau purut dan asam keping.
- Setelah itu, masukkan daging serta sedikit air rebusan daging.
- Masukkan santan kotak. Kacau rata sehingga mendidih.
- Perasakan pula dengan gula, serbuk perasa Ajinomoto dan garam.
Nota (Resepi Daging Masak Lemak Cili Api Simple)
Resepi Daging Masak Lemak Cili Api Simple – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep daging masak lemak cili api simple dibawah ini:
- Sebelum memasak, rendam daging dalam perasaan rempah selama beberapa jam atau semalaman untuk rasa yang lebih pekat.
- Masak dengan api sederhana dan biarkan santan meresap dengan perlahan untuk hasil yang lebih baik.
- Serai dan daun kunyit akan memberikan aroma dan rasa yang khas kepada masakan lemak.
- Sentiasa rasa masakan anda dan sesuaikan garam dan gula mengikut citarasa anda.
- Masakan ini akan lebih sedap apabila dibiarkan sejenak sebelum dihidangkan, supaya rempahnya meresap sepenuhnya.
