Resepi Colek Buah Thailand Dan Serbuk Colek – Siapa yang boleh tolak kelezatan rasa manis, masam, pedas, dan gurih dalam setiap sudut colek buah Thailand?
resipi colek buah thailand dan serbuk colek popular di sepanjang pesisir Thailand ni bukan setakat menyegarkan, tapi juga buat selera tergoda.
Hari ni, kita nak kongsi resep colek buah thailand dan serbuk colek yang membolehkan anda rasai nikmatnya di rumah sendiri.
Boleh makan sebagai snek sejuk time cuaca panas, atau jadi hidangan tambahan kat meja makan, colek buah thailand resepi viral ni memang mampu buat selera tergoda.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Colek Buah Thailand Dan Serbuk Colek
Resepi Colek Buah Thailand Dan Serbuk Colek – Resepi sos rojak buah ala thailand viral pada serbuk coleh buah resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
Bahan colek thailand:
- 1 cawan air
- 6 ketul gula melaka / manisan kelantan
- Sedikit belacan
- 1 sudu makan garam halus
- 1/2 – 1 sudu makan sos ikan
- 4 biji bawang merah – hiris halus
- Udang geragau kering / udang baring secukupnya
- Cili padi secukupnya – ikut citarasa masing-masing
Bahan serbuk colek thailand:
- 3 biji cili padi merah
- 4 sudu makan gula
- 1/2 sudu makan garam
Cara Buat Colek Buah Thailand Dan Serbuk Colek
Resepi Colek Buah Thailand Dan Serbuk Colek – Cara membuat colek buah dan serbuk colek ala thai pada resepi colek buah simple ala thailand kami senaraikan dibawah ini,
Langkah untuk cara membuat colek thai:
- Masukkan air dan gula melaka ke dalam periuk. Masak sampai mendidih.
- Kemudian masukkan belacan, garam dengan sos ikan. Kacau sebati dan tutup api.
- Seterusnya masukkan semua bahan-bahan lain seperti udang kering, hirisan bawang merah dan juga cili padi. Kacau sampai sebati.
- Biar kuah colek sejuk terlebih dahulu sebelum dicicah dengan apa-apa jenis buah.
Langkah untuk cara membuat serbuk thai :
- Buang biji cili padi kemudian tumbuk halus.
- Masukkan gula dan garam. Gaul hingga sebati.
- Serbuk colek Thailand sedia untuk dinikmati pada resepi serbuk colek buah sedap dan mudah.
Nota (Resepi Colek Buah Thailand Dan Serbuk Colek)
Resepi Colek Buah Thailand Dan Serbuk Colek – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi kuah colek buah ala thailand viral dibawah ini:
- Sesuaikan jumlah gula dalam colek mengikut citarasa anda, tetapi pastikan ia seimbang dengan rasa asam dan pedas.
- Untuk serbuk colek yang halus, gunakan penggiling rempah atau pengisar untuk mencapai konsistensi yang tepat.
- Untuk kuah colek yang pekat, campurkan serbuk colek dengan jumlah yang secukupnya dan tambahkan air perlahan-lahan sambil kacau.
- Anda boleh tambahkan bahan tambahan seperti udang kering, bawang merah, dan serai untuk meningkatkan rasa dan tekstur colek.
- Hiasi colek dengan biji wijen, kacang tanah, atau daun ketumbar untuk memberikan warna dan tekstur tambahan. Selamat mencuba resepi serbuk colek buah sedap dan mudah!
