Resepi Brownies Cookies Sukatan Cawan – Jika anda mencari resepi brownies cookies kedut mudah dan cepat untuk disediakan, maka resepi brownies cookies simple ini adalah jawapannya.
Dengan menggunakan sukatan cawan sebagai panduan, anda dapat dengan mudah mengukur bahan-bahan dan menyediakan hidangan resepi cookies brownies sedap dalam masa yang singkat.
Nikmati gabungan sempurna resepi brownie cookies kelembutan brownies dan kegaringan cookies dalam setiap gigitan, yang pasti akan memenuhi cita rasa anda.
Dengan resepi biskut brownies cookies yang praktikal ini, anda dapat memuaskan nafsu manis anda atau menyediakan hidangan manis seperti brownies cookies resepi ini untuk sebarang acara dengan mudah.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Brownies Cookies Sukatan Cawan
Resepi Brownies Cookies Sukatan Cawan – resepi biskut brownies sukatan cawan pada biskut brownies resepi kami senaraikan dibawah ini,
- 350 g dark chocolate
- 40 g (3 sudu besar) mentega
- 2 biji telur + 1 biji kuning telur
- 2/3 cawan (150 g) gula kastor
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1/4 cawan (35 g) tepung gandum
- ¼ sudu teh baking powder
Cara Buat Brownies Cookies Sukatan Cawan
Resepi Brownies Cookies Sukatan Cawan – cara membuat biskut brownies pada cookies brownies resepi kami senaraikan dibawah ini,
- Panaskan oven pada suhu 180 °C.
- Lelehkan 200 g coklat hitam bersama mentega menggunakan kaedah double boiler di atas air yang mendidih.
- Hancurkan kasar 150 g coklat hitam yang tinggal dan sisihkan.
- Pukul gula bersama telur dan esen vanilla sehingga kembang dan berwarna putih, dalam masa kira-kira 10-15 minit.
- Ayak tepung dan baking powder ke dalam campuran telur.
- Tambahkan coklat leleh dan coklat yang dihancurkan ke dalam adunan. Gaul rata menggunakan spatula. Jangan tambahkan tepung lagi kerana adunan patut lembut.
- Biarkan adunan berehat selama 10 minit dalam peti sejuk.
- Ambil satu senduk penuh doh dan letakkan di atas loyang yang telah disapu mentega dan dilapisi dengan kertas perkamen.
- Bakar dalam oven selama 9-11 minit.
- Angkat dan biarkan sejuk di atas rak penyejuk. Biskut akan menjadi lembut semasa panas, tetapi akan mengeras setelah sejuk.
Nota (Resepi Brownies Cookies Sukatan Cawan)
Resepi Brownies Cookies Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tip untuk resipi brownies cookies sukatan cawan ini:
- Pastikan adunan telur, gula, dan esen vanila dipukul hingga mengembang tiga kali ganda untuk menghasilkan tekstur biskut yang lembut di tengahnya dan menciptakan lapisan yang berkedut, berkilat, dan merekah dengan indah saat dipanggang.
- Rehatkan doh dalam peti sejuk agar mudah dibentuk dan dapat mengontrol pelebaran biskut di pinggirannya dan menghindari biskut yang terlalu leper dan merebak terlalu banyak.
