Resepi Blueberry Cheesecake Oreo Terkini 2024

Resepi Blueberry Cheesecake Oreo – Selamat datang ke dalam artikel kami! Kali ini, kami ingin berkongsi resepi terbaru yang sangat lezat – Resepi Cheesecake Blueberry Oreo.

Kek keju yang lembut dan lezat dipadukan dengan keharuman biskut Oreo yang rangup dan kelezatan blueberry yang manis, mencipta kombinasi cita rasa yang memikat selera.

Resipi blueberry cheesecake oreo ini merupakan yang terbaru dan pasti memenuhi kehendak para pencinta pencuci mulut.

Mari kita ikuti langkah-langkah mudah untuk mencipta kek yang menggugah selera ini dan nikmatilah bersama keluarga serta sahabat-sahabat terdekat!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Blueberry Cheesecake Oreo

Resepi Blueberry Cheesecake Oreo – Resepi blueberry cheesecake simple sukatan cawan pada resepi cheesecake blueberry oreo rangup kami senaraikan dibawah ini,

Bahan-bahan untuk blueberry puree:

• 200g blueberry segar
• 70g/5 sudu besar gula kastor
• 3/4 sudu besar jus lemon

Bahan-bahan untuk lapisan bawah:

• 11 keping biskut oreo (tanpa inti gula)
• 35g mentega

Bahan-bahan untuk lapisan cheese:

• 250g krim keju
• 50g/3 1/2 sudu besar gula kastor
• inti gula dari biskut oreo
• biscuits 2 sudu besar yoghurt perisa asli
• gelatin 1 (2 sudu kecil gelatin + 2-3 sudu besar air panas)
• 150ml krim putar tenusu
• 1/3 cawan puree blueberry puree

Bahan-bahan untuk lapisan ungu:

• 1/2 cawan puree blueberry
• 60ml krim putar tenusu
• gelatin 2 (1 sudu kecil gelatin + 1-2 sudu besar air panas )

Cara Buat Blueberry Cheesecake Oreo

Resepi Blueberry Cheesecake Oreo – Cara membuat oreo blueberry cheesecake resepi homemade pada resepi blueberry cheesecake mudah kami senaraikan dibawah ini,

Langkah untuk cara membuat lapisan bawah:

1. Asingkan inti gula dan biskut.
2. Hancurkan biskut oreo sehingga halus (inti gula boleh simpan dulu).
3. Cairkan butter.
4. Tuang butter dalam serbuk oreo dan gaul sekata.
5. Tuang serbuk oreo dalam loyang (removable bottom) dan ratakan supaya padat.
6. Masukkan dalam peti sejuk.

Langkah untuk cara membuat blueberry puree:

1. Perah jus lemon.
2. Masukkan blueberry fresh, gula kastor dan lemon kedalam kuali dan masak sehingga kesemua bahan hancur dan pekat sikit.
3. Kemudian kisar halus.
4. Bancuh gelatin dengan air panas

Langkah untuk cara membuat lapisan cheese:

1. Kacau sekata creamcheese, gula kastor, inti oreo, plain yogurt, jus lemon dan gelatin.
2. Pukul whipping cream.
3. Campur whipping cream dengan adunan cheese dan kacau sekata.
4. Keluarkan loyang dan tuangkan separuh adunan.
5. Letakan blueberry puree atas adunan cheese dan buat corak swirl.
6. Tuang baki adunan.
7. Ulang langkah yang sama dengan blueberry puree, corakkan dengan bentuk swirl kemudian boleh sejukkan 10 hingga 15 minit.

Langkah untuk cara membuat lapisan atas blueberry:

1. Kacau sekata blueberry puree, whipping cream (x perlu putar) dan gelatine.
2. Tuang adunan keatas permukaan kek tadi.
3. Tutup dengan plastic clean wrap.
4. Sejukkan 4/5 jam sebelum dipotong.

Nota (Resepi Blueberry Cheesecake Oreo)

Resepi Blueberry Cheesecake Oreo – Berikut senarai tips pada Resepi Blueberry Cheesecake Oreo moist dibawah ini:

• Untuk mengelakkan permukaan kek retak, gunakan teknik bain-marie ketika memanggang kek. Letakkan loyang kek dalam loyang yang lebih besar yang berisi air dan panggang dalam oven. Ini akan mengurangkan perbezaan suhu dan mencegah kek daripada retak.
• Jika anda menggunakan blueberry segar, masakkan blueberry dengan sedikit gula dan air sehingga menjadi sosej sebelum digunakan sebagai hiasan. Ini akan memberikan rasa manis yang sempurna dan tekstur yang lembut pada kek.