Resepi Biskut Red Velvet Rangup Sukatan Cawan Terkini 2024

Resepi Biskut Red Velvet Rangup Sukatan Cawan – Bagaimana cara untuk membuat biskut red velvet yang mudah dan sedap?

Resepi biskut red velvet mudah sukatan cawan ini mempunyai cita rasa yang lezat dengan kombinasi coklat chip putih dan mempunyai penampilan yang menyerupai kek red velvet.

Bahan-bahan resepi red velvet cookies hampir sama dengan biskut coklat chip yang lain, tetapi terdapat beberapa penambahan dan penyesuaian dalam red velvet cookies resepi ini.

resepi cookies red velvet ini bukanlah jenis biskut tradisional untuk Hari Raya, tetapi red velvet cookies recipes telah menjadi popular baru-baru ini.

Keistimewaan resepi biskut red vellvet viral ini semakin meningkat kerana rasanya yang sedap dan penampilannya yang berwarna merah yang menawan hati peminatnya.

Terutamanya jika anda adalah peminat resepi kek red velvet rangup, pasti anda juga akan menyukai biskut red velvet rangup ini.

Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda cara-cara untuk membuat resepi Biskut Red Velvet Rangup Sukatan Cawan yang mudah dan sedap ini.

Jom cuba kita membuat Resepi Biskut red velvet simple dan rangup ini.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Biskut Red Velvet Rangup Sukatan Cawan

Resepi Biskut Red Velvet Rangup Sukatan Cawan – resipi biskut red velvet sukatan cawan pada biskut red velvet resepi kami senaraikan dibawah ini,

• Bahan-bahan untuk biskut red velvet:
  • 1/2 cawan /117g mentega
  • 3/4 cawan /150g gula kastor
  • 1 biji kuning telur
  • 1 sudu kecil cuka makan
  • 1 1/2sudu kecil esen vanila
  • 1 1/2-2 sudu kecil pewarna merah (resepi tepung red velvet)
  • 1/2 cawan /50g hirisan badam
  • 1/2 cawan /90g coklat cip
• Bahan-bahan untuk ayak:
  • 1¼ cawan /160g tepung gandum
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • 2 sudu besar tepung beras
  • 2 sudu besar serbuk koko
  • 1 sudu kecil baking powder/serbuk penaik
  • ¾ sudu kecil baking soda/soda bikarbonat

Cara Buat Biskut Red Velvet Sukatan Cawan

Resepi Biskut Red Velvet Rangup Sukatan Cawan – cara membuat red velvet biskut pada red velvet biskut resepi kami senaraikan dibawah ini,

1. Mulakan dengan mengeluarkan mentega terlebih dahulu agar mentega menjadi lembut ketika diadun nanti.
2. Ayakkan bersama-sama tepung gandum, tepung jagung, tepung beras, serbuk koko, baking soda, dan baking powder.
3. Sediakan sekejap kepingan badam dengan menyangai mereka selama 2/3 minit atau sehingga naik bau badam, kemudian alihkan ke dalam bekas lain agar kepingan badam tidak terlebih masak.
4. Pukul mentega dan gula kastor sehingga mengembang atau berwarna kuning pucat.
5. Kemudian masukkan kuning telur ke dalam campuran.
6. Masukkan juga cuka, esen vanila, dan pewarna merah.
7. Gaul rata semua bahan dengan baik.
8. Masukkan bahan ayak sedikit demi sedikit agar mudah untuk diadun.
9. Setelah semua bahan sebati, masukkan kepingan badam dan cip coklat.
10. Adunkan sehingga sebati dengan rata.
11. Rehatkan sejenak dalam peti sejuk.
12. Olesi loyang dengan mentega dan lapikkan dengan kertas baking.
13. Ambil sedikit adunan dan bulatkan.
14. Susun di atas loyang dan sedikit tekan menggunakan jari atau garpu.
15. Masukkan dalam oven yang telah dipanaskan selama 10 minit pada suhu 180°C.
16. Gunakan pengaturan api atas dan bawah.
17. Biarkan sejuk sebelum memasukkan dalam balang kedap udara.

Nota (Resepi Biskut Red Velvet Rangup Sukatan Cawan)

Resepi Biskut Red Velvet Rangup Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips dalam resepi biskut red velvet sukatan cawan ini:

1. Untuk mendapatkan hasil biskut sebanyak 70-80 biji, bergantung pada saiz, anda boleh membuat bulatan kecil dengan anggaran diameter 2cm.
2. Bakar biskut pada suhu 160°C selama 10-15 minit, tetapi ini mungkin berbeza bergantung pada saiz dan jenis oven yang digunakan. Gunakan pengaturan api atas dan bawah.
3. Jika anda ingin mencuba variasi, anda boleh menggantikan mentega dengan majerin seperti Planta, Pelangi, atau lain-lain. Ini akan memberikan rasa yang sedap pada biskut.
4. Penggunaan cuka adalah penting dalam resepi ini. Cuka akan bertindak balas dengan baking soda untuk menghasilkan gas karbon dioksida dan membuatkan biskut naik dengan baik. Anda tidak akan terlalu merasakan kehadiran cuka dalam biskut kerana ia telah dicampur dengan bahan lain. Jika anda ingin mencuba menggantikan cuka dengan jus lemon, anda boleh mencuba, tetapi ingatlah bahawa kami tidak pernah mencubanya. Cuba dengan risiko anda sendiri (Resepi Biskut Red Velvet Rangup Sukatan Cawan).

Catatan: Oven yang digunakan adalah Firenzzi 60L.