Resepi Ayam Teriyaki Simple Dan Sedap – Bagaimana cara untuk memasak resepi chicken teriyaki? Pasti pernah mengalami kebuntuhan saat memasak pada beberapa hari tertentu, bukan?
Bagaimana jika kali ini saya membawa Anda untuk merasakan makanan Jepang yang pasti memikat selera Anda, yaitu resipi ayam teriyaki simple dan sedap ini.
Pernah mendengar tentang resepi Ayam Teriyaki lembut dan sedap? Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang yang umum dan sangat populer di banyak restoran.
Teriyaki adalah teknik memasak Jepang di mana mereka menggunakan ikan yang memiliki banyak daging seperti tongkol, makarel, dan marlin. Selain itu, daging sapi dan ayam juga digunakan dalam hidangan Teriyaki.
Teriyaki adalah gabungan dua kata yang memiliki arti “lapisan saus berkilau” yang mengandung gula (TERI) dan proses memasak dengan menggunakan pemanggang atau penggorengan (YAKI).
Resepi asli Teriyaki menggunakan saus soya dan sake (jenis minuman beralkohol dari beras yang sangat populer di Jepang).
Namun, resepi ayam teriyaki sedap dan mudah ini telah dimodifikasi di Malaysia tanpa menggunakan minuman beralkohol.
Meskipun tanpa bahan tersebut, resepi ayam teriyaki homemade ini tetap lezat untuk dinikmati.
Resep ayam Teriyaki ini sangat mudah dan cepat dimasak karena sebagian besar bahan-bahannya mudah ditemukan. Mari kita pelajari resepi ayam masak teriyaki mudah ini bersama-sama.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Ayam Teriyaki Simple Dan Sedap
Resepi Ayam Teriyaki Simple Dan Sedap – resepi ayam teriyaki sukatan cawan pada ayam teriyaki resepi kami senaraikan dibawah ini,
- 2 keping dada ayam
- 1/4 cawan kicap soya cair (cari resepi sos teriyaki halal / resepi sos soya)
- 2 sudu besar cuka makan
- 1 sudu besar parutan halus halia
- 2 sudu besar minyak bijan
- 1 sudu besar gula perang atau gula putih
- sedikit minyak masak
- bijan
- daun bawang
- cili merah, jika suka
Cara Buat Ayam Teriyaki Simple Dan Sedap
Resepi Ayam Teriyaki Simple Dan Sedap – cara memasak ayam teriyaki pada ayam masak teriyaki resepi kami senaraikan dibawah ini,
- Bersihkan dada ayam dan potong memanjang dengan ketebalan kira-kira 1/2 cm.
- Dalam sebuah mangkuk, campurkan dada ayam dengan kicap soya cair, cuka makanan, halia yang diparut, minyak bijan, dan gula. Perap selama 15 minit.
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Angkat dada ayam dan susun di dalam kuali. Ketepikan sos perapan karena akan dimasak kemudian.
- Biarkan ayam dimasak dari satu sisi hingga terbentuk sedikit tanda grill, kemudian balikkan. Angkat setelah ayam matang.
- Dalam kuali yang sama, masak sos perapan hingga mendidih dan sedikit mengental. Tambahkan sedikit air jika saus terlalu kering. Tuangkan saus ke atas ayam tadi.
- Taburkan bijan panggang, daun bawang, dan cili. Sajikan bersama nasi putih hangat.
Nota (Resepi Ayam Teriyaki Simple Dan Sedap)
Resepi Ayam Teriyaki Simple Dan Sedap – Hindari memasak ayam terlalu lama karena daging ayam akan menjadi keras dan kehilangan kelembutan (resepi ayam jepun teriyaki).
