Resepi Ayam Sweet Sour Simple Dan Sedap – Dalam artikel kali ini, kami akan memberikan ide kepada suri rumah yang memerlukan inspirasi untuk memasak hidangan tengah hari atau malam.
Salah satu resep yang harus dicoba adalah resepi sweet sour ayam sedap dan mudah ini. Seluruh anggota keluarga, termasuk anak-anak dan suami, pasti akan menyukai resipi sweet sour ayam simple ini.
Resepi ayam masak sweet sour ini umumnya populer di kalangan masyarakat beretnis Tionghoa. Tentunya, pikiran kita akan mempertanyakan apakah sulit untuk cara memasak ayam sweet sour ini.
Biasanya, hidangan resepi ayam masak masam manis menggunakan ayam sebagai bahan utamanya. Selain ayam, ikan juga bisa digunakan dan dipadukan dengan kuah manis asam ini.
Namun, dalam artikel ini, kami akan membahas resepi ayam masam manis dan cara mudah dan lezat dalam menyajikan resepi ayam sweet sour chinese style.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Ayam Sweet Sour Simple Dan Sedap
Resepi Ayam Sweet Sour Simple Dan Sedap – resepi ayam sweet sour sukatan cawan sweet sour ayam resepi kami senaraikan dibawah ini,
- 300g dada ayam, potong dadu
- 3 sudu besar tepung jagung atau tepung gandum
- 1/2 biji capsicum hijau
- 1 biji bawang besar
- 1 biji telur
- 3 ulas bawang putih, hiris nipis
- 1 inci halia, hiris nipis
- 1 biji tomato, potong dadu
- 1 sudu besar sos ikan
- 4 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar cili kisar
- 1/2 sudu besar serbuk lada hitam
- Nenas, potong dadu (pilihan anda)
- Daun bawang
- Garam dan gula secukup rasa
Cara Buat Ayam Sweet Sour Simple Dan Sedap
Resepi Ayam Sweet Sour Simple Dan Sedap – cara membuat ayam masak sweet sour pada ayam masak sweet sour resepi kami senaraikan dibawah ini,
- Rendam potongan ayam yang telah dipotong dadu dengan serbuk lada hitam dan garam selama setengah jam.
- Campurkan ayam yang telah direndam dengan telur. Celupkan isi ayam ke dalam tepung dan goreng hingga menjadi renyah. Angkat dan biarkan sejuk.
- Untuk membuat kuah, panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawang putih, halia, dan cili yang telah digiling hingga minyak pecah. Tambahkan tomato dan aduk hingga tomato hancur. Masukkan sos cili, nenas, dan sos ikan. Tuangkan sedikit air dan masak hingga kuah mengental. Jika ingin kuah lebih pekat, tambahkan sedikit campuran tepung jagung (resepi sos masam manis).
- Masukkan ayam goreng tadi bersama capsicum, bawang besar, garam, dan gula secukup rasa.
- Angkat dan hidangkan bersama sedikit irisan daun bawang atau cili merah.
Nota (Resepi Ayam Sweet Sour Simple Dan Sedap)
Resepi Ayam Sweet Sour Simple Dan Sedap – Tahap kekentalan / kepekatan sup boleh ditentukan oleh lebih kurang penambahan tepung jagung.
