Resepi Ayam Goreng Ala Kfc Rangup Dan Mudah Terkini 2024

Posted on

Resepi Ayam Goreng Ala Kfc Rangup Dan Mudah – Jika anda sedang mencari resipi ayam goreng kfc rangup dan mudah untuk dibuat di rumah, resepi ayam goreng kfc rangup ini adalah pilihan yang sesuai.

Dengan menggunakan tip-tip resepi ayam goreng crispy kfc yang diberikan, anda akan dapat menyediakan hidangan resepi ayam kfc rangup dan lazat seperti yang terdapat di restoran KFC, tanpa perlu keluar rumah.

Rasai kepuasan melihat dan merasai resipi ayam kfc rangup yang empuk dengan lapisan tepung yang sempurna.

Yang pastinya resepi ayam goreng ala kfc rangup dan mudah akan memuaskan selera keluarga dan menjadi hidangan utama untuk jamuan makan bersama.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Ayam Goreng Ala Kfc Rangup dan Mudah

imej bahan ayam goreng ala kfc rangup dan mudah
imej senarai bahan ayam goreng ala kfc rangup dan mudah (Gambar ayam goreng kfc rangup / ayam goreng kfc recipes)

Resepi Ayam Goreng Ala Kfc Rangup Dan Mudah – resepi ayam goreng kfc sukatan cawan pada resepi ayam goreng rangup kami senaraikan dibawah ini,

  • Bahan-bahan untuk ayam perap (Resepi rempah kfc):
    • 1 ekor ayam
    • 2 ulas bawang putih
    • ½-1 inci halia
    • 1 sudu besar serbuk ketumbar
    • ½ sudu kecil serbuk lada hitam
    • 1 sudu kecil serbuk kari
    • 1 sudu kecil serbuk paprika
    • ½ sudu besar serbuk seasoning
    • ½ sudu kecil garam
    • ½ sudu kecil serbuk lada putih
    • ½ cawan air
  • Bahan-bahan untuk tepung goreng (resepi tepung kfc):
    • 3 ½ cawan tepung gandum
    • 1 cawan tepung jagung
    • 1 sudu besar serbuk kari
    • 1 sudu besar serbuk cili
    • 1 sudu kecil garam halus
    • 1 sudu besar serbuk seasoning
    • 1 sudu kecil serbuk lada hitam
    • 1 sudu kecil serbuk lada putih
    • 1 sudu besar serbuk ketumbar
    • 1 sudu kecil serbuk soda bikarbonat
  • Bahan-bahan untuk coleslaw:
    • 1 mangkuk besar hirisan kubis
    • ½-1 batang lobak merah
    • 3-4 sudu besar mayonis
    • Sedikit jus lemon
    • Secubit garam
    • Sedikit gula
    • 1-2 sudu besar susu full cream
  • Bahan-bahan untuk kentang putar:
    • 4 ketul /600g kentang
    • Air untuk rebusan
    • 1 sudu kecil garam
    • 1 sudu kecil mentega
    • Secubit garam
    • Sedikit susu full cream
  • Bahan-bahan untuk sos perang:
    • 2 sudu besar mentega
    • 1 sudu besar tepung gandum
    • 1 kiub pati lembu atau ayam
    • 2 cawan air
    • Sedikit kicap (untuk warna)
    • ½ sudu kecil serbuk lada hitam

Cara Masak Ayam Goreng Ala Kfc Rangup dan Mudah

imej cara masak ayam goreng ala kfc rangup dan mudah
imej cara memasak ayam goreng ala kfc rangup dan mudah (resepi ayam goreng ala kfc rangup dan mudah)

Resepi Ayam Goreng Ala Kfc Rangup Dan Mudah – cara membuat ayam goreng kfc rangup dan mudah pada resepi kfc set kami senaraikan dibawah ini,

Cara-cara untuk merendam ayam:

  1. Letakkan ayam dalam mangkuk besar, tambahkan bawang putih parut (atau 2 sudu kecil serbuk bawang putih sebagai pengganti), halia, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam, serbuk kari daging, serbuk paprika, gula, serbuk seasoning, garam, dan serbuk lada sulah.
  2. Tuangkan air dan aduk rata selama 1-2 minit, kemudian rendam dalam peti sejuk.

Cara-cara untuk membuat salata kobis (Coleslaw):

  1. Potong lemon, iris kobis menjadi potongan nipis, dan parut kasar lobak merah.
  2. Campurkan lobak merah dan kobis, tambahkan mayonis, jus lemon, garam, dan gula. Aduk rata.
  3. Tambahkan susu full cream untuk mengurangi kepekatan dressing. Lanjutkan aduk rata dan simpan dalam peti sejuk.

Cara-cara untuk membuat kentang tumbuk:

  1. Potong kentang menjadi dua, rebus dalam air dengan sedikit garam.
  2. Saring air dan kupas kulit kentang. Hancurkan kentang hingga halus. Tambahkan mentega, garam, dan lanjutkan mengaduk.
  3. Setelah kentang halus, tambahkan susu full cream dan aduk rata, kemudian sisihkan.

Cara-cara untuk membuat sos kari / perang:

  1. Cairkan mentega, tambahkan tepung gandum, dan aduk perlahan hingga kemerahan.
  2. Masukkan kubis ayam (kubis lembu lebih baik untuk mendapatkan warna yang lebih gelap) dan tambahkan air, kemudian masak hingga mengental.
  3. Tambahkan serbuk lada hitam, kicap (atau sos Worcestershire sebagai pengganti) dan masak hingga kuah mendidih.

Cara-cara untuk membuat tepung pelapis:

  1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, tepung jagung, serbuk kari, serbuk cili, garam, serbuk seasoning, serbuk lada hitam, serbuk lada putih, serbuk ketumbar, dan baking soda. Aduk rata.
  2. Rendam ayam yang telah direndam dalam tepung dan aduk rata (sekitar 3-4 ketul sekaligus).
  3. Celupkan dalam air sekali, lalu balikkan lagi dalam tepung dan aduk rata sekali lagi.
  4. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kecokelatan. Pastikan minyak cukup untuk menggoreng seluruhnya.
  5. Angkat ayam goreng kfc resepi dan hidangkan bersama salata kobis, kentang tumbuk, dan sos kari (Resepi ayam goreng ala kfc rangup dan mudah).

Nota (Resepi Ayam Goreng Ala Kfc Rangup Dan Mudah)

Resepi Ayam Goreng Ala Kfc Rangup Dan Mudah – Berikut adalah beberapa tips untuk resepi ayam goreng ala kfc rangup dan mudah ini:

  1. Jika menggunakan peha ayam, sebaiknya kincir sedikit supaya masak lebih cepat (bahagian ayam kfc).
  2. Untuk memeriksa kematangan kentang, boleh mencobanya dengan garpu. Jika lembut, bermakna kentang sudah empuk.
  3. Setiap kali mengulangi proses melapisi ayam dengan tepung, saring keluar ketulan tepung yang terlekat.
  4. Ketika mengangkat ayam dari minyak, sebaiknya meletakkannya di atas rak atau penapis besi supaya wap panas dapat keluar. Hindari meletakkannya di atas tisu, kerana wap panas akan terperangkap dan ayam menjadi lembik di bahagian bawahnya (tips cara goreng ayam rangup).

Tags:

You might also like these recipes

Leave a Comment