Resepi Ayam Golek Sos Thai Simple – Ayam Golek Sos Thai, hidangan yang mengasyikkan dengan rasa yang unik dan paduan yang membangkitkan selera makan.
Kehaluskan ayam yang disajikan dengan sos Thai yang menggoda dengan kombinasi manis, masam, dan pedas pasti akan memujuk lidah anda untuk terus makan.
Dalam artikel ni, kita akan kongsi resepi ayam golek thai sos simple yang ringkas dan mudah.
Anda akan terkejut dengan betapa senangnya menyediakan hidangan istimewa ni di rumah tanpa perlu pergi restoran.
Jom kita terjah rahsia di sebalik rasa yang memukau dari Sos Thai yang menyenangkan!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Ayam Golek Sos Thai Simple
Resepi Ayam Golek Sos Thai Simple – Resepi ayam golek masak sos thai simple pada ayam golek sos thai resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
Bahan Ayam Golek:
- 1 ekor ayam | bersih dan tos
- 1 sudu makan serbuk kunyit
- 1 sudu teh serbuk jintan manis
- 1 sudu teh serbuk jintan putih
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan Sos Thai:
- 4 ulas bawang putih | cincang
- 4 biji cili merah | kisar kasar
- 3 sudu makan sos cili
- 2 sudu makan cuka
- Garam dan gula secukup rasa
- Sedikit daun ketimbar | hiris
- Minyak untuk menumis
Cara Buat Ayam Golek Sos Thai Simple
Resepi Ayam Golek Sos Thai Simple – Cara masak ayam golek sos thai simple pada resipi ayam golek sos thai simple kami senaraikan dibawah ini,
- Gaulkan ayam dengan semua bahan perapan dan garam. Perapkan 30 minit.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga keperangan. Angkat dan ketepikan.
- Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali lain, tumiskan bawang putih hingga wangi.
- Kemudian masukkan bahan kisar. Kacau hingga pecah minyak
- Seterusnya masukkan sos cili, cuka dan hirisan daun ketumbar.
- Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
- Tutup api, tuangkan sos ke atas ayam dan hidangkan.
Nota (Resepi Ayam Golek Sos Thai Simple)
Resepi Ayam Golek Sos Thai Simple – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep ayam golek sos thai simple dibawah ini:
- Sebelum menggolek ayam, rendam daging dalam campuran santan dan bumbu Thai selama beberapa jam untuk rasa yang lebih mendalam.
- Panaskan kuali dengan minyak sebelum menggoreng ayam untuk memastikan bahagian luar menjadi garing dan rangup.
- Pastikan kebersihan dalam penyediaan makanan, terutama ketika anda mengendalikan ayam mentah.
- Anda boleh menambah hiasan seperti hirisan limau nipis, daun ketumbar, atau biji wijen untuk memberi hidangan penampilan yang menarik.
