Resepi Ayam Geprek Simple Terkini 2024

Resepi Ayam Geprek Simple – Hidangan ayam geprek kini semakin popular di kalangan rakyat Malaysia (resepi nasi ayam geprek.

Dengan gabungan rasa resepi sambal geprek pedas rangup dan resipi ayam geprek yang crispy, ia menjadi pilihan yang digemari terutamanya oleh penggemar makanan pedas.

Bagi anda yang ingin mencuba membuat hidangan resipi nasi ayam geprek di rumah, berikut adalah resepi ayam geprek indonesia dan beberapa tips yang berguna untuk mendapatkan hasil yang sempurna.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Ayam Geprek Simple

Resepi Ayam Geprek Simple – bahan sambal geprek pada resepi ayam geprek sedap kami kongsikan dibawah ini,

• 10-15 tangkai cili padi merah
• 3 biji cili merah besar
• 2-3 biji bawang merah
• 4 ulas bawang putih
• 1 biji tomato
• sedikit gula
• garam secukup rasa
• serbuk penambah rasa (optional)
• 4 ketul /500g ayam
• 1 biji limau nipis
• 1-2 cawan tepung goreng ayam segera
• sedikti air sejuk dari peti ais
• minyak masak
• timun
• salad

Cara Masak Ayam Geprek Simple

Resepi Ayam Geprek Simple – cara buat sambal geprek dan cara buat ayam geprek pada ayam geprek resipi kami kongsikan dibawah ini,

Langkah-langkah untuk membuat sambal (resepi sambal ayam geprek / sambal geprek resepi):

1. Potong cili padi merah, cili merah besar, bawang besar, bawang putih dan tomato kecil-kecil.
2. Goreng semua bahan yang telah dipotong dalam minyak yang dipanaskan. Masukkan tomato sedikit-sedikit supaya tidak terlalu hancur.
3. Angkat bahan-bahan yang telah digoreng dan toskan minyak.
4. Giling bahan yang telah digoreng secara kasar.
5. Masukkan gula, garam dan serbuk perasa (opsional) untuk rasa yang sesuai. Kemudian giling lagi hingga sebati.
6. Tuangkan minyak goreng yang masih panas ke dalam bahan yang telah digiling tadi.

Langkah-langkah untuk ayam geprek resepi (resep ayam geprek):

1. Cuci bersih ayam dan perah jus limau nipis ke atas ayam. Biarkan meresap selama 10-15 minit.
2. Salutkan ayam yang telah diperap dengan tepung ayam secara rata. Kemudian, celupkan ayam ke dalam air sejuk dan salutkan sekali lagi dengan tepung ayam. Biarkan seketika supaya tepung melekat dengan ayam.
3. Goreng ayam hingga masak dan keperangan.
4. Kemudian, tumbuk atau geprek ayam bersama sedikit sambal.
5. Ayam geprek siap untuk dihidangkan dengan nasi, ulam-ulaman dan jus limau nipis.

Nota (Resepi Ayam Geprek Simple)

Resepi Ayam Geprek Simple – Berikut adalah beberapa tips untuk resepi ini:

1. Sebelum menggoreng cili padi merah, potong atau patahkan cili untuk menghindari cili meletup semasa menggoreng.
2. Untuk mendapatkan ayam goreng yang lebih rangup, goreng ayam dalam beberapa kuali kecil dan jangan masukkan semua ayam sekaligus dalam minyak panas, tetapi masukkan dua keping terlebih dahulu, kemudian masukkan yang lain secara berperingkat-peringkat.