Resepi Apam Pisang Bakar Sukatan Cawan – Jom kita terjah dunia dapur yang penuh manis dengan riang gembira,
Dalam artikel ni, kita nak explore serba sedikit dalam mencipta kelezatan yang ringkas tapi tetap power dengan setiap gigitan.
Apam pisang bakar resepi simple, dengan rasa pisang yang manis dan tekstur yang lembut melekat, memang wajib ada dalam senarai kegemaran pencinta kuih tradisional.
So, mari kita sama-sama nikmati wangi dapur dan kepuasan resepi apam pisang bakar gebu dan lembut yang memang boleh buat hati dan perut kenyang happy!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Apam Pisang Bakar Sukatan Cawan
Resepi Apam Pisang Bakar Sukatan Cawan – Resipi apam pisang bakar sukatan cawan pada apam pisang bakar sukatan cawan resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
- 200 gram pisang emas
- 1 1/2 cawan tepung gandum*
- 1/4 camca teh soda bicarbonate*(*disatukan, gaul rata dan ayak)
- Beberapa titik esen pisang
- 2 camca besar gula halus
- 1/2 cawan santan
- 1/4 cawan air
- 1 camca teh yeast (mauripan)*
- 1/2 camca teh gula halus*
- 1/4 cawan air suam*(*disatukan, kacau rata dan biar hingga berbuih)
- Secubit garam
- Kelapa parut putih digaul dengan sedikit garam
Cara Buat Apam Pisang Bakar Sukatan Cawan
Resepi Apam Pisang Bakar Sukatan Cawan – Cara buat apam pisang bakar sukatan cawan pada resep apam pisang bakar sukatan cawan kami senaraikan dibawah ini,
- Lecek pisang bersama gula halus dan secubit garam hingga hancur. Ketepikan. Dalam mangkuk bersih, masukkan air, santan dan tepung yang telah diayak tadi. Gaul rata dan masukkan pisang lecek. Gaul hingga sebati.
- Tuang bancuhan yeast yang telah berbuih tadi, gaul rata dan tambah esen pisang. Kacau lagi. Tutup mangkuk dengan plastik cling atau bungkus mangkuk tadi dengan plastik bersih. Perap selama 45 minit atau hingga kembang.
- Panaskan acuan atas dapur gas, atau mat gun non-stick pan bersaiz 4 inci, lenser dengan sedikit minyak masak. Tuang 1 senduk bancuhan apam. Tutup permukaan kuali dengan tudung periuk. Biar hingga permukaan apam berlubang2 dan kering, terbalikkan perlahan2 dan masak hingga perang. Angkat..
- Buat kaedah sama untuk baik adunan, lenser sedikit minyak pada acuan atau kuali setiap kali anda membakar adunan baru. Hidangkan bersama kelapa parut.
Nota (Resepi Apam Pisang Bakar Sukatan Cawan)
Resepi Apam Pisang Bakar Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi apam pisang bakar mudah sukatan cawan dibawah ini:
- Ketika mencampur bahan basah seperti telur dan susu, tambahkan sedikit demi sedikit untuk elakkan adunan menjadi terlalu cair.
- Semasa memasak apam, gunakan api yang sederhana untuk mengelakkan daripada apam menjadi garing di luar tetapi belum masak di dalam.
- Pantau masa memasak dengan teliti. Apam sudah cukup masak apabila permukaannya berbentuk gelembung dan tepi-tepinya kekuningan.
- Hias apam pisang bakar dengan kreativiti. Cuba campurkan kepingan pisang, serbuk gula halus, atau sirap maple untuk menambahkan elemen keunikan kepada hidangan.
