Resepi Apam Kuala Kangsar Sukatan Cawan – Salam pembuka yang penuh kehangatan! Dalam artikel kali ni, kita nak explore pasal resep apam kuala kangsar sukatan cawan yang memang best giler.
Apam ni tak hanya sedap, tapi juga tunjuk aksen tradisi masakan dari Kuala Kangsar yang famous giler.
Lagi best, guna sukatan cawan senang dan praktikal, so anda takyah jadi masterchef pun boleh buat. Jom kita terjah dunia rasa kuih apam kuala kangsar resepi yang memikat selera dan sentuh perasaan.
Sedia tak nak join adventure masak-memasak ni? Kita layan petunjuk step by step untuk hasilkan kuih apam diraja kuala kangsar resepi lembut !
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Apam Kuala Kangsar Sukatan Cawan
Resepi Apam Kuala Kangsar Sukatan Cawan – Resepi apam pasang kuala kangsar simple pada kuih apam pasang kuala kangsar resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
Bahan A:
- ½ cawan tepung beras (Diayakkan)
- ½ cawan tepung gandum (Diayakkan)
- ½ cawan gula
- ½ sudu kecil yis kering
Bahan B:
- ½ cawan tapai nasi
- 3/4 cawan air
Bahan Tapai Nasi:
- 3 cawan nasi sejuk – leraikan
- ¼ (suku) biji ragi tapai – hancurkan & ayak
Cara Buat Apam Kuala Kangsar Sukatan Cawan
Resepi Apam Kuala Kangsar Sukatan Cawan – Cara buat apam kuala kangsar sukatan cawan pada resepi apam diraja kuala kangsar mudah kami senaraikan dibawah ini,
Langkah Untuk Cara Membuat Tapai:
- Gaulkan nasi sejuk dengan ragi kemudian simpan dalam bekas bertutup dan di tempat yang gelap.
- Biarkan selama 3 malam. Bila tapai dah masak dan mengeluarkan air, bolehlah disimpan di dalam peti sejuk.
Langkah Untuk Cara Membuat Apam Kuala Kangsar :
- Gaulkan bahan A sama rata.
- Mesinkan bahan B sehingga halus dan gaulkan bersama bahan A.
- Bubuh pewarna jika mahu.
- Peramkan sehingga 3 atau 4 jam.
- Panaskan kukusan sehingga air mendidih.
- Sapukan minyak pada Loyang atau alaskan loyang dengan daun pisang dan tuangkan adunan.
- Kukus selama 10 – 12 minit.
- Gaulkan kelapa parut muda bersama garam dan letak ketepi.
- Apabila apam telah masak, sejukkan.
- Keluarkan kuih dan hidangkan bersama kelapa parut yang telah digaulkan dengan kelapa.
Nota (Resepi Apam Kuala Kangsar Sukatan Cawan)
Resepi Apam Kuala Kangsar Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resipi apam kuala kangsar sukatan cawan dibawah ini:
- Jangan terlalu kasar ketika menggaul adunan. Gaulkan dengan lembut untuk menghasilkan tekstur apam yang lembut.
- Sebelum memasukkan adunan, pastikan loyang atau acuan apam sudah cukup panas. Ini membantu apam naik dan mempunyai pinggiran yang cantik.
- Gunakan lidi kayu untuk menyemak kematangan apam. Jika keluar bersih tanpa adunan yang melekat, apam sudah masak.
- Selepas apam sejuk, hias dengan kreativiti menggunakan gula icing, serbuk kelapa, atau apa saja yang suka hati untuk menambahkan lagi keunikan dan rasa.
- Simpan apam dalam bekas yang rapat supaya kelembapan dapat dipelihara dan rasa kekal segar. Selamat mencuba resepi apam kuala kangsar viral !
