Resepi Apam Gula Merah Kukus Sukatan Cawan – Resipi apam gula merah kukus sukatan cawan, merupakan satu hidangan tradisional yang sentiasa menyentuh hati dan perut kita.
Kekembaliannya dan rasa karamel gula merah yang melekat pada sekeping apam yang kukus, membentuk hidangan yang pasti akan membangkitkan kenangan zaman kanak-kanak.
Dalam dunia masakan, resep apam gula merah kukus sukatan cawan adalah pilihan yang mudah dan menarik.
Dalam artikel ini, kami akan mendedahkan rahsia kuih apam gula merah kukus resepi simple yang pasti akan memikat selera.
Mari kita terus menikmati kehangatan dan kemanisan warisan kuih-muih tradisional kita.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Apam Gula Merah Kukus Sukatan Cawan
Resepi Apam Gula Merah Kukus Sukatan Cawan – Resepi kuih apam gula merah sukatan cawan pada gula merah apam kukus resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
Bahan A:
- 1/2 cawan gula merah
- 1/2 cawan gula pasir
- 2 cawan air
- 2 helai daun pandan
Bahan B:
- 11gm yis mauripan
- 1/2 cawan air suam
- 1 sudu teh gula halus
Bahan C:
- 4 cawan tepung gandum
- secubit garam
Cara Buat Apam Gula Merah Kukus Sukatan Cawan
Resepi Apam Gula Merah Kukus Sukatan Cawan – Cara buat apam gula merah kukus sukatan cawan pada resepi kueh apam gula merah sukatan cawan kami senaraikan dibawah ini,
- Satukan semua bahan A dalam periuk dan masak hingga gula larut.
- Tapis dan sejukkan.
- Dalam bekas lain satukan bahan B dan kacau, biarkan lima minit atau hingga berbuih.
- Seterusnya, satukan bahan C ke dalam mangkuk besar dan masukkan sekali air gula yang telah disejukkan, kacau menggunakan whisk.
- Setelah sebati, tutup dan perapkan selama 1 jam.
- Sapukan acuan dengan minyak,kemudian tuangkan adunan dalam acuan.
- Kukus selama 20 minit.
- Angkat dan sejukkan.
Nota (Resepi Apam Gula Merah Kukus Sukatan Cawan)
Resepi Apam Gula Merah Kukus Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi gula merah apam sukatan cawan dibawah ini:
- Gunakan daun pandan segar untuk menambahkan aroma semulajadi kepada apam. Pastikan daun pandan dibentuk simpul atau ditekuk untuk mengeluarkan lebih banyak rasa.
- Sebaik sahaja gula merah larut dalam santan, saring campuran untuk memastikan tiada bijirin gula merah yang tersisa.
- Perhatikan suhu ketika merebus campuran santan dan gula merah. Jangan biarkan ia mendidih dengan terlalu kuat untuk mengelakkan pemisahan santan.
- Selepas apam matang, biarkan ia sejuk sebelum dipotong. Ini membantu apam mengeras dan memudahkan pemotongan.
